Sie bestimmen wann, weshalb und wo gefeiert wird.
Alle Speisen sind selbstverständlich hausgemacht und werden
von einem italienischen Küchenteam mit langjähriger Erfahrung
liebevoll zubereitet. Wir unterstützen Sie gerne!
Buffet Napoli
Vorspeisen
Paprika mit Kapern & Knoblauch
Rosmarinchampignons
Gegrillte Auberginen mit Oregano & Knoblauch
Zucchini mit Thymian & Sambuca
Karottenstifte mit Marsala
Trockene Tomaten
Crepes mit Tomaten, Ricotta & Rucola
Vitello tonnato
Tomaten – Mozzarellasalat mit Basilikum
Hauptspeisen
Lasagne mit Tomate & Hackfleisch
Hähnchenbrust Saltimbocca mit Parmaschinken & Salbei gefüllt in Bratensoße
Beilagen
Rosmarinkartoffeln
Bunter Salat
Dessert
Tiramisu
Zum Buffet reichen wir Brot.
Preis pro Person:
€ 28,90 außer Haus
€ 31,90 im Haus
Buffet Capri
Vorspeisen
alle Vorspeisen des Buffets Napoli
Meeresfrüchtesalat
Zucchini mit Ricotta & Steinpilzen gefüllte
Auberginenröllchen mit Parmaschinken, Mozzarella & Rucola
Hauptspeisen
Cannelloni mit Ricotta & Spinat in Walnüssen - Gorgonzolasoße
Schweinefilet in Kräuterkruste in Rosmarin soße
Lachsfilet mit Kapern & Oliven in Cherrytomaten-Weißweinsoße
Beilagen
Rosmarinkartoffeln
Bunter Salat
Dessert
Tiramisu
Panna Cotta mit Himbeersauce
Zum Buffet reichen wir Brot.
Preis pro Person:
€ 34,90 außer Haus
€ 38,90 im Haus
Buffet Sorrento
Vorspeisen
alle Vorspeisen des Buffets Napoli & Capri
Carpaccio, Rinderfiletscheiben mit Rucola, Champignons & Parmesan
Blätterteigpasteten verschieden gefüllt
Garnelen in Knoblauchöl
Gegrillte Zucchiniröllchen mit Hirtenkäse & geräucherter Putenbrust
Hauptspeisen
Lasagna mit Lachsfilet in Hummersoße, Spinat & Mozzarella überbacken
Saltimbocca, Kalbsrücken mit Parmaschinken & Salbei gefüllt an Prosecco - Butter - Salbeisoße
Lachsfilet alla Mediterranea mit frischer Cherrytomaten, Kapern, Oliven in Weißweinsoße
Beilagen
Rosmarinkartoffeln
Grüne Bohnen in Knoblauchsauce
Rucolasalat mit Kirschtomaten & Pinienkernen
Dessert
Tiramisu
Panna Cotta mit Himbeersauce
Zum Buffet reichen wir Brot.
Preis pro Person:
€ 41,90 außer Haus
€ 46,90 im Haus
Mindestens 12 Personen
Änderungen des Buffets sind selbstverständlich möglich.
Sprechen Sie uns bitte an!